Description
Ak hľadáte alternatívy k čokoládovým dobrotám v adventnom kalendári, tak skúste lyofilizované ovocie!
Aj vaše dieťa je také, že keď z müsli by najradšej vylovilo všetky sušené ovocia a oriešky a ovsenné vločky nechalo pre ostatných? Tak mu v adventnom kalendári doprajte čisté lyofilizované jahody, slivky, broskyne, maliny… Lyofilizované ovocie je sušené mrazom, preto si uchová svoju sviežu farbu. Ak ho zalejete vodou, chutí takmer ako čerstvé.
Priznávam: Patrím k maškrtníkom, ktorí ovocíčka v müsli vyhrabkávali. Zbiehali sa mi slinky. Užívala som si rozpúšťanie plátkov ovocia na jazyku… Ovocné vločky tešte sa, my mlsní kocúrikovia vás už nenecháme bokom nepovšimnuté! Naša obľúbená ovocná maškrtka sa dá kúpiť aj zvlášť. A aj keď je to drahšia pochúťka, na zahnanie našich mlsných chúťok stačí pár kúsočkov, takže pár dní nám ten sáčok vydrží! Mňam!
GRIZLY Slivky lyofilizované 35 g
GRIZLY Slivky lyofilizované v krabičke 35 g
Administratívne zaradenie: Sušené jednodruhové ovocie
Zloženie: Lyofilizované slivky 100%
Krajina pôvodu: Srbsko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: znovu uzatvárateľný potravinársky plastový sáčok alebo vákuovanie v potravinárskom plastovom vrecku (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu), papierová krabička
Zabalené ovocie môže mať odlišnú podobu ako je zobrazené na fotografii, dodávame ho v rozličných tvaroch a veľkostiach.
Vlastnosti a výhody: Mrazom sušené slivky sa vyrábajú z celých, zrelých, čerstvých námornícko modrých až fialových sliviek. Strom, ktorý plodí slivky, sa nazýva slivka slivka alebo tiež slivka domáca. V Čechách sa jej hovorí slivka, na Morave trnka. Sušené slivky majú tmavo hnedú až čiernu farbu a obsahujú predovšetkým sacharidy vo forme glukózy a sacharózy. Sú bohaté na vitamíny, minerálne látky a vlákninu. Aj v nich okrem už spomínaných látok nájdeme značné množstvo prírodného cukru sorbitolu, ktorý v črevách funguje podobne ako vláknina a za zmienku stojí aj stopové látka bór, ktorá sa vo slivkách vyskytuje. Aj napriek vysokému obsahu sacharidov sú slivky vhodné pri redukčnej diéte vďaka obsahu pektínov, ktoré spomaľujú vstrebávanie cukrov a zvyšujú spaľovanie tukov.
Lyofilizácia je sušenie hlbokým mrazením za veľmi nízkeho tlaku. Lyofilizované ovocie si v maximálnej miere zachová svoju pôvodnú textúru, vôňu a všetky minerálne látky a vitamíny, ktoré sú v ovocí obsiahnuté.
Použitie: Lyofilizované slivky vyniknú v cereáliách v kombinácii s mliekom alebo jogurtom. Ochutia obyčajnú vodu, môžeme ich pridať do limonády, zmrzliny, mrazenej drviny, sorbetov. Pri pečení môžeme slivky pridať do kysnutých, piškótových a odpaľovaných ciest. Pri varení sú skvelé pri výrobe výživ, poliev alebo želé.
Slivky sušené mrazom majú svetlooranžovú farbu a zachovávajú si chuť čerstvých sliviek. Sú bez akéhokoľvek pridania umelých látok a krásne s nimi ozdobíte zdravý múčnik.
